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In diesem Jahr ist das globale Getreideangebot klein. Und es wird immer kleiner. Gerade hat Russland seine Erntemeldung nach unten korrigiert. Immer mehr Länder regulieren den Export von Getreide – und die Transportlogistik ist entweder massiv gestört oder komplett unterbrochen. Wichtige Vorprodukte – wie etwa Pflanzenschutzmittel oder Chips für Landmaschinen und Traktoren – können oft nicht mehr geliefert werden, denn sie kommen (nicht) aus China.

Hinzu kommt: Die Frachtkosten sind exorbitant hoch, so dass auch der Transport von Getreide und anderen Nahrungsmitteln unwirtschaftlich wird. Außerdem fehlen auch für Agrartransporte LKW-Fahrer. Für Landwirte explodieren die Kosten und fressen die hohen Erlöse für Getreide und Nahrungsmittel wieder auf. Zusätzlich fehlen wegen der Corona-Massnahmen fast überall Arbeitskräfte – auch in der Agrarwirtschaft. Die globalen Nahrungsmittelpreise befinden sich auf dem höchsten Stand seit 10 Jahren, berichtet die FAO und sie steigen immer weiter. Die globale Inflation ist so hoch wie seit 40 Jahren nicht.

Doch das ist noch nicht alles. Die schwere Energiekrise verteuert nicht nur die Produktion in allen wichtigen Wirtschaftszweigen. Sie macht auch die Herstellung von Stickstoffdüngern unwirtschaftlich. Die Düngerfabriken drosseln die Produktion oder stellen die Herstellung komplett ein.

Und das hat Folgen für die nächste Ernte: Denn ohne Dünger werden die Erträge bei allen wichtigen Getreidearten deutlich niedriger ausfallen. In Deutschland sind die Erträge bei Biogetreide – wo kein Mineraldünger verwendet wird – nur halb so hoch wie bei den konventionellen Bauern. Die selben Probleme gibt es im übrigen beim immer knapper werdenden Pflanzenschutz. Weltweiter Nahrungs-Mangel und Hungersnöte könnten die Folge sein, befürchten immer mehr Analysten.

https://www.agrarheute.com/markt/marktfruechte/getreidepreise-marktschock-jagt-naechsten-fuehrt-hin-587111?utm_campaign=ah-sa-nl&utm_source=ah-nl&utm_medium=newsletter-link&utm_term=2021-11-13

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